logo
Veuillez noter que la recherche et les résultats du site sont exclusivement disponibles en anglais.
Avis de non-responsabilité : Nous travaillons à la traduction de notre site dans d'autres langues. Si vous rencontrez des problèmes avec les traductions, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante diabeteswise@stanford.edu.

Exercice

Nutrition pour l'activité physique chez les diabétiques


La nutrition et une alimentation adéquate sont des éléments importants de l'activité physique chez les diabétiques de type 1 (T1D). Différents aliments peuvent aider à maintenir une glycémie stable et vous donner suffisamment d'énergie pour être actif. Il n'existe pas de régime unique qui soit le meilleur ou qui convienne à tout le monde, vous devrez donc peut-être essayer différents aliments pour trouver ce qui vous convient le mieux. Un diététicien ou un éducateur en diabète peut vous aider à élaborer un plan de repas personnalisé. Cette page contient des idées sur les aliments à consommer avant et après l'activité physique pour maintenir le taux de glucose et alimenter le corps pour le mouvement !

Cette page a été élaborée en partenariat avec Leah Groppo, MS, RD, BC-ADM, CDCES, diététicienne agréée et éducatrice en diabétologie à Stanford Healthcare.


Nutrition avant l'activité

Manger avant une activité physique permet de donner de l'énergie à l'organisme et de maintenir la glycémie à un niveau acceptable. Ce que vous devez manger dépend du type d'activité que vous pratiquez. Par exemple, si vous partez pour une longue randonnée, vos besoins alimentaires peuvent être différents de ceux d'une personne qui soulève des poids. Le mode d'administration de l'insuline (pompe ou injections) a également une incidence sur la nature et la quantité des aliments que vous devez consommer. D'autres facteurs comme votre âge, votre sexe et votre niveau de forme physique peuvent également modifier vos choix alimentaires Riddell MC, Gallen IW, Smart CE, et al. Exercise management in type 1 diabetes : a consensus statement. The Lancet Diabetes & Endocrinology. 2017. https://www.thelancet.com/journals/landia/article/PIIS2213-8587(17)30014-1/abstract| https://www.thelancet.com/journals/landia/article/PIIS2213-8587(17)30014-1/abstract / . Il vous faudra peut-être un peu de temps pour trouver ce qui vous convient le mieux en fonction du type d'activité physique que vous aimez.

Se nourrir pour s'épanouir. Apprenez à préparer votre corps à l'activité.

Quelques éléments importants à prendre en compte :

  • Vérifiez votre glycémie avant de commencer une activité. Pour plus d'informations sur la prévention des baisses de glycémie pendant l'activité physique, cliquez ici. Pour plus d'informations sur la manière de déterminer le nombre de grammes de glucides dont vous avez besoin, consultez le site suivant Le glucose ne ment jamais Calculateurs de glucides pour l'exercice - le glucose ne ment jamais. Le glucose ne ment jamais - Le glucose ne ment jamais. 7 mai 2021. Consulté le 7 novembre 2024. https://theglucoseneverlies.com/exercise-carbohydrate-calculators | https://theglucoseneverlies.com/exercise-carbohydrate-calculators / .
  • L'hydratation est très importante lors d'une activité physique. N'oubliez pas que certaines boissons pour sportifs contiennent des glucides et peuvent nécessiter de l'insuline.[1].
  • Scott S, Kempf P, Bally L, Stettler C. Carbohydrate Intake in the Context of Exercise in People with Type 1 Diabetes. Nutrients. 2019;11(12):3017. https://www.mdpi.com/2072-6643/11/12/3017|https://www.mdpi.com/2072-6643/11/12/3017/ .
  • Le choix du moment est essentiel lorsqu'il s'agit de prendre un en-cas avant l'activité. Voici quelques exemples à prendre en compte.
  • Les aliments plus lents, comme les flocons d'avoine, peuvent être consommés 25 à 30 minutes avant l'activité physique.
  • Les aliments plus rapides, comme une banane, doivent être consommés environ 15 minutes avant l'activité physique.

Exemples d'aliments à essayer avant l'activité physique : 

        • Toast au beurre de cacahuète                                        
        • Banane mûre avec une poignée d'amandes
        • Barre de céréales
        • Œuf dur
        • Boules énergétiques à base d'avoine
        • Yaourt allégé avec des protéines en poudre
        • Shake protéiné

Exemples d'aliments à éviter avant une activité physique :

        • Les repas riches en graisses (comme le fromage ou les milk-shakes) peuvent perturber l'estomac et retarder l'augmentation du taux de glucose.
        • Les édulcorants artificiels (comme l'aspartame ou la stévia ) peuvent également perturber l'estomac ; si c'est votre cas, évitez-les.

 

 

 

Nutrition après l'activité

L'alimentation est également importante pour la récupération et pour aider à maintenir des niveaux de glucose stables après l'activité physique. Des repas équilibrés contenant des glucides et des protéines après l'exercice peuvent contribuer à la récupération musculaire. Il est recommandé de prêter attention au type d'activité que vous pratiquez et à la quantité d'insuline que vous prenez habituellement à ce moment de la journée. Là encore, il vous faudra peut-être un peu de temps pour trouver ce qui vous convient le mieux en fonction de vos types d'activité préférés et de votre corps.

Votre corps a travaillé dur, récompensez-le. Apprenez à récupérer après une activité.

Quelques éléments importants à prendre en compte :

  • Vérifier le taux de glucose à la fin d'une activité.
  • L'hydratation est très importante lors d'une activité physique. N'oubliez pas que certaines boissons pour sportifs contiennent des glucides et peuvent nécessiter de l'insuline.[3].
  • Il est important de manger des glucides après une activité physique pour reconstituer les réserves d'énergie dans les muscles et prévenir l'hypoglycémie.[3].
  • La consommation de protéines après une activité physique présente de nombreux avantages. Elle peut aider à prévenir l'hypoglycémie retardée et peut également aider à la récupération musculaire Paramalingam N, Keating BL, Chetty T, et al. Protein Ingestion in Reducing the Risk of Late-Onset Post-Exercise Hypoglycemia : A Pilot Study in Adolescents and Youth with Type 1 Diabetes. Nutrients. 2023;15(3):543. https://www.mdpi.com/2072-6643/15/3/543| https://www.mdpi.com/2072-6643/15/3/543/ .
  • Pour favoriser la récupération et aider à maintenir une glycémie stable, essayez de manger dans l'heure qui suit la fin de l'activité, surtout s'il s'agit d'une activité d'intensité élevée . Conseils sur l'alimentation avant et après l'exercice ADA. Consulté le 7 novembre 2024. https://diabetes.org/health-wellness/fitness/eating-tips-before-after-exercise|https://diabetes.org/health-wellness/fitness/eating-tips-before-after-exercise/.

Exemples d'en-cas à essayer après une activité physique :

      • Craquelins de blé entier et fromage
      • Moitié d'un sandwich au beurre de cacahuètes et à la confiture
      • Œuf dur
      • Yogourt grec avec poudre de protéines
      • Smoothie avec poudre de protéines
      • Lait